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Industrie Agrarie

Questa categoria contiene siti in lingua italiana che sono riferiti alle sole Industrie Agrarie nel campo dell'Agronomia e della Zootecnia.

Tali siti, unitamente ai siti delle Agronomia e Zootecnia, sono accessibili, ordinati geograficamente, anche dalla categoria World/Italiano/Scienza/Agronomia_e_Zootecnia/, e sono elencati anche nelle categorie geografiche del livello corrispondente in World/Italiano/Regionale/.

Le categorie che ospitano siti di Industrie Agrarie in settori diversi delle Scienze possono essere reperiti inoltre seguendo il percorso parallelo interno al tree World/Italiano/Scienza/Agronomia_e_Zootecnia/Industrie_Agrarie/ a partire dalla categoria generale Industrie Agrarie.

Links

Caseus, il portale del formaggio

Sito informativo sulla filiera lattiero casearia connessa agli allevamenti pastoriali.
www.caseus.info
Ricerca: Caseus, il portale del formaggio

I formaggi ovini

[Emilia-Romagna] Disciplinari di produzione dei formaggi ovini.
www.agraria.it/regione/index.htm
Ricerca: I formaggi ovini

Formaggio - Wikipedia

Classificazione, tecnologia, descrizione delle tipicità.
it.wikipedia.org/wiki/Formaggio
Ricerca: Formaggio - Wikipedia

Latte - Wikipedia

La tecnologia lattiero-casearia spiegata attraverso la filiera produttiva.
it.wikipedia.org/wiki/Latte
Ricerca: Latte - Wikipedia

Latte e derivati

Pastorizzazione, latte, latte e derivati, mucche, calcio, osteoporosi. Indagini sulle conoscenze tecnologiche e alimentari relative a questo prodotto.
www.disinformazione.it/latte.htm
Ricerca: Latte e derivati

Olio vegetale - Wikipedia

Le tecnologie della trasformazione. Le tipologie di prodotto. Gli impieghi alimentari e non degli olii di origine vegetale.
it.wikipedia.org/wiki/Olio_vegetale
Ricerca: Olio vegetale - Wikipedia

La vinificazione in rosso

La vinificazione effettuata a contatto con le vinacce. La metodologia applicativa.
www.agraria.org/industrie/vinificazioneinrosso.htm
Ricerca: La vinificazione in rosso

Vino - Wikipedia

Dalla descrizione del prodotto alla sua storia. I disciplinari di produzione e le tipicità geografiche e climatiche. Legislazione e classificazione, le tecnologie di produzione.
it.wikipedia.org/wiki/Vino
Ricerca: Vino - Wikipedia

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